欧洲杯体育洗净；虾仁去壳去肠线-kaiyun.com-开云官网登录入口(中国)官方网站

一、荠菜豆腐汤

材料：

清新荠菜150克

嫩豆腐200克

鸡蛋1个

生姜几片

盐适量

净水适量

香油几滴

伸开剩余84%

作念法：

准备材料：荠菜洗净，去掉老叶和根部；豆腐切成小块；鸡蛋打散备用。

煮汤底：锅中加入净水，放入生姜片，大火烧开后转小火煮5分钟，让姜味渗出。

加入豆腐：轻轻将豆腐块放入锅中，保捏水微沸气象，煮约3分钟，让豆腐招揽汤汁。

加入荠菜：将荠菜放入汤中，用筷子轻轻搅动，煮至荠菜变软。

打入蛋液：迟缓倒入打散的鸡蛋液，用筷子赶紧搅动，变成蛋花。

调味出锅：凭据个东说念主口味加入适量盐，滴入几滴香油，即可关火出锅。这说念荠菜豆腐汤清新可口，十分稳当中老年东说念主春季食用。

功效：荠菜富含维生素和矿物资，具有清热解毒、利尿消肿的功效；豆腐则富含优质卵白质，易于消化招揽。两者辘集，既能滋补体格欧洲杯体育，又能促进吐故纳新。

二、蒜蓉西兰花炒虾仁

材料：

西兰花1颗（中等大小）

鲜虾仁200克

大蒜4瓣

盐适量

生抽1大勺

料酒1大勺

淀粉小数

食用油适量

作念法：

准备材料：西兰花切成小朵，洗净；虾仁去壳去肠线，用料酒、小数盐和淀粉腌制10分钟；大蒜剁成蒜末。

焯西兰花：锅中加水烧开，加入小数盐，将西兰花焯水至断生，捞出沥干水分。

炒虾仁：锅中加油烧热，放入蒜末爆香，随后加入腌制好的虾仁，快速翻炒至变色。

加入西兰花：将西兰花放入锅中，加入生抽，快速翻炒均匀，使西兰花和虾仁的滋味充分和会。

调味出锅：凭据个东说念主口味窜改盐量，翻炒均匀后即可出锅。这说念蒜蓉西兰花炒虾仁颜色秀丽，口感鲜好意思，十分稳当中老年东说念主春季补充养分。

功效：西兰花富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化；虾仁则富含优质卵白质和微量元素，对心血管健康有意。两者搭配，既厚味又健康。

三、红枣糯米粥

材料：

糯米100克

红枣8颗

净水适量

冰糖适量（凭据个东说念主口味窜改）

作念法：

准备材料：糯米淘洗干净；红枣洗净去核，切成小块。

煮粥：锅中加入净水，放入糯米和红枣块，大火烧开后转小火慢煮。工夫需频频搅动，退守粘底。

煮至浓稠：煮至糯米着花、粥变得浓稠时，凭据个东说念主口味加入适量冰糖。

调味出锅：待冰糖皆备溶化后，即可关火出锅。这说念红枣糯米粥香甜可口，十分稳当中老年东说念主春季滋补养生。

功效：糯米富含碳水化合物和B族维生素，有助于提供能量、促进消化；红枣则富含铁质和维生素C，有助于补血养颜、增强体质。两者辘集煮粥，既滋补又易于消化招揽。

结语

以上三说念菜品，既稳当中老年东说念主的养分需求，又浅陋易学，十分稳当春季滋补养生。荠菜豆腐汤清新可口，蒜蓉西兰花炒虾仁颜色秀丽、口感鲜好意思，红枣糯米粥则香甜可口、滋补养生。在这个充满期许的季节里，让咱们一齐享受好意思食，滋补体格，理睬每一个好意思好的来日。